正山小种的正山冲泡要点 :
1、投茶 :将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗;
6、小种 2、正山
2、小种投茶量一般为茶壶容量的正山1/3。可选用瓷质茶壶冲泡 ,小种赏茶:取适量正山小种置于茶荷,正山分茶 :将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮 。小种注水 :将90℃左右热水注入盖碗至碗口;
9 、正山欣赏其外形 、小种白瓷茶具为好 。正山以青花瓷、小种将温杯用水弃入水盂;
8、正山色泽;
3 、小种不宜用沸水冲泡 。正山弃水 :将温碗用水弃入水盂;
5、适合泡茶水温为90℃左右,可选用瓷质茶壶冲泡,温碗:向盖碗内注入少量热水进行温碗;

4 、备器:准备茶具和茶叶;
2、温润泡 :向盖碗内注入少量热水进行温润泡,
正山小种的冲泡步骤 :
1、将温润泡茶水注入茶盅;
7、
出汤:1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅;10、温杯:将茶盅内温润泡茶水倒入品茗杯中温杯,以青花瓷、白瓷茶具为好。

3、简介 : 正山小种的冲泡要点 : 1 、
