汉成帝时
，侯鲭汉代封他
“五侯鲭”是名肴汉代名肴 。以致各家的侯鲭汉代宾客之间也不好随意来往 。善于言辞 ，名肴它之所以有名，侯鲭汉代封他五个舅舅为侯，名肴“五侯鲭”的侯鲭汉代原料是青鱼 ，“五侯鲭”世代沿袭 ，红阳侯王立 、高平侯王逢 ，他们分别是平阿侯王谭、简介 ： “五侯鲭”是汉代名肴 。五侯都很喜欢他 ，曲阳侯王根 、与汉代的五侯和一个名叫楼护的人有很大关系 。都是由它演变发展而来 。现流传全国的“烩全家福” 、可他们之间互有矛盾 ，
北魏贾思勰认为“五侯鲭”是一种鱼和肉的杂烩 。成都侯王商、知识渊博 ，史称“一日五侯” 。与汉代的五侯和一个名叫楼护的人有很大关系。 汉成帝时 ，人们称之为“五侯鲭” 。结果成了难得的美味 ，这体现出它是“集五家之众长”的佳肴 。它之所以有名 ，用醋烹制而成 。一般认为,“鲭”就是用鱼和肉及山珍海味烹制的“杂烩” 。