据悉 ,期间
掌上梅州讯 6月4日上午 ,安全全程紧盯考生供餐全流程,防线场所环境清洁 、梅州门切对全市高考考点供餐食堂实行专人驻点值守、市市实筑食品为全力防范化解校园及涉考场所食品安全风险,场监
同时落实驻点保障 ,管部高考
市市场监督管理局相关负责同志表示,牢中筑牢全程动态监管防线 。期间考生定点食宿酒店等场所,安全校方食品安全主体责任,为广大考生顺利应考保驾护航 。深入梅州昌盛豪生大酒店、抽调业务骨干组建食品安全专项保障队伍。专项抽检等科技监管手段,坚决筑牢考生食品安全坚固防线,流程规范化 。以精准化检测筑牢考生饮食“入口安全关” ,全市市场监管系统将围绕食品安全全流程管控要求 ,成品留样供餐等重点环节,24小时动态监管工作模式,从严核查人员管理 、让广大考生吃得安心、加工制作规范、家长全程放心。全市市场监管系统靠前部署,餐具洁净度等风险指标开展全方位筛查。食品非法添加剂、全面开展中高考考点学校食堂、从业人员健康管理制度的落地落实情况,
梅州日报记者:林仪
编辑 :张晓珊
审核 :张英昊
开展考前食品安全全方位隐患排查。区)市场监管局严格落实属地监管责任,市、梅县区华侨中学等重点涉考食宿点位,各县(市 、持续压紧压实餐饮经营单位 、日常管控、食堂后厨、从食材准入 、连日来,逐项核查各经营单位食品安全管理制度、市场监管部门着力压实主体责任,本次检查聚焦高考考点食堂、卫生管理源头阻断安全风险 。通过全面开展前置式食品安全隐患排查,切实保障广大考生饮食健康安全 ,县两级市场监管部门统筹调配执法力量 ,严格对照食品安全经营规范标准 ,持续升级食品安全管控效能 ,食材采购溯源、层层压实经营单位食品安全第一责任,重点针对果蔬农药残留、
此外,直击食材仓库、梅州市市场监督管理局联合梅县区市场监管局组成专项检查组 ,市场监管部门还依托食品安全快速检测、操作区间等关键区域 ,严守食品安全源头关口 。为全市学子营造安全舒心的备考应试环境,全力保障考生饮食安全 ,
