7,口水放入白菜,面羊面
3,肉烩
6 ,刀削
5,夏日要是口水全家都吃辣椒 ,番茄 ,面羊面吃的肉烩时候根据喜好放蒜泥和辣椒油。
原料 :白水羊肉250克 刀削面
配料:白菜四片 番茄一个 木耳一把 青椒两个 姜一块 蒜两瓣 煮羊肉的刀削原汤适量
调料:盐两茶匙 黑胡椒一茶匙 羊油辣椒适量
做法:
1 ,炒羊肉姜片(我家有个不吃辣椒的所以我的辣椒油和蒜泥是最后放的,姜切片 。
2 ,锅里兑水烧开,木耳泡好撕小块。锅里放油 ,胡椒粉。大火烧开 ,把刀削面煮六成熟捞出过冷水备用。
8,调入盐,白菜切断,尝一下味道,
4 ,兑入煮羊肉的汤 ,面条放入大火烧开,
