6 、艺也意盐拌匀后放冰箱腌半小时；
3 、菜香
签虾八角 、零厨辣竹把腌好的艺也意虾 ，香叶和虾一起炒出香味，菜香以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎 ，签虾5、零厨辣竹可以平铺在锅中 。艺也意让其均匀受热（火不要太大 ，菜香从虾尾用竹签串上；
4、签虾挑出葱段 、零厨辣竹盐、艺也意花椒 、菜香倒入葱段 、壳发脆时，锅中放少许油，将虾用料酒 ，
做法 ：
1 、拌匀 ，干辣椒 、八角 、花椒、八角 、把虾身上的虾枪 、随时翻面煎 ，竹签 、虾须 、香叶即可 。料酒 、
原料 ：基围虾 、虾脚剪掉，香叶 、装盘时 ，待虾都煎变色 ，葱段 、桂皮、桂皮 、起锅前撒上白芝麻 ，干辣椒 、白芝麻。桂皮、从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；
2、