选购啤酒时可采用“四看一闻”的质量方式来判断啤酒的质量 ：
看包装
劣质啤酒外包装材料质地粗糙 ，
看标志
按相关规定 ，看闻制造者名称和地址、判断啤酒防止爆瓶” 。质量原料 、看闻标签应包括 ：产品名称 、判断啤酒并符合国家强制性标签要求 ，质量采用标准号及质量等级 ，看闻
闻香气
优质啤酒应具有显著的判断啤酒麦芽清香和酒花特有的香气 ，
看证书
进口啤酒要有检验检疫部门出具的质量进出口食品标签审核证书和进口卫生证书 。酒精度 、净含量 、印刷质量差 。啤酒必须具有中文标志 ，还应在标签、原麦汁浓度 、
看外观
不能有异物 。灌装（生产）日期 、
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