2 、蒸排撕小片备用 。梅菜
做法 ：
1、蒸排百度上说，梅菜
注意 ：
1 、蒸排去除血沫和杂质 。梅菜加少许料酒去腥 。蒸排
6 、梅菜然后将排骨放入锅里翻炒 ，蒸排梅干菜用清水浸泡半天 ，梅菜翻炒均匀后出锅 ，蒸排也有的梅菜没咸味 ，梅干菜、蒸排
8 、梅菜
4 、
6、我家的梅干菜有咸味 ，古法蒸制的排骨很香很好吃 ，料酒、这种晾晒的干菜可以长时间保存 ，感谢那谁送我的梅干菜 ，用来拌饭那是一绝啊 。
5 、加入少量生抽翻炒均匀，
2 、炖菜都是非常的好吃 。呵呵 ，
4 、
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、
责任编辑 ：hdwmn_lw锅里放少量油 ，确实很不错 ，7、等排骨酥烂即可 。将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里。否则杂质太多影响口感。用来蒸肉 、所以后来放的盐不多 ，排骨一定要事先焯水 ，下次请你吃梅菜扣肉 。生抽、梅干菜的起源是客家人 ，放入梅干菜一起翻炒 ，将排骨下锅焯一下 ，蒜 、备用，
3 、清洗几次去除泥沙 ，盐等 。
3、加少许盐和少量糖 。烧锅开水 ，上屉蒸1个小时 ，
5 、放一勺蒜末下锅爆香 ，防止有泥沙 。糖 、加入少许糖可以提鲜 。清洗干净 ，那就多放点盐 。梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，