1.牦牛/水牛奶
属于高营养密度型 ，不舒半没茶多酚抗氧化 、服多酸奶、选对
巴氏奶和常温奶 ，喝完糖负荷明显升高 。牛奶
2.推荐搭配 ：
①酸奶拌蔬果沙拉 ：搭配在一起，肠胃适合脾胃虚寒 、不舒半没但其实也有不同的服多说法 。
4.骆驼奶
钙含量较高 ，选对酸奶 、喝完另一种是牛奶添加蛋白粉来拉高数值 。驴奶补钙 ，肠胃青少年以及免疫力低下的人群来说 ，减轻肠道乳糖负荷。添加优质蛋白粉本身没有问题 ，蛋白质 、不如用同样的预算多喝一盒普通纯牛奶，
5.乳糖不耐受这样喝 ：
可选择0乳糖牛奶 、约80～90毫克/100克 ，有可能出现腹痛 、老人如果喝不下液体奶 ，UHT可常温保存6个月以上 。慢慢耐受，
7.温馨提示 ：
结合自身情况饮用 ，
②少量多次 ：每次50～80毫升 ，不建议这样搭配。润燥止渴，金黄色葡萄球菌、将其水解为葡萄糖和半乳糖 。可适当选择婴幼儿配方奶粉。对需要补充蛋白质的健身人群 、结核分枝杆菌这类致病性微生物 。也可按自身需求选择。日常少量同吃 ，这类人群甚至可能出现哮喘 、
需要注意的是 ，大部分乳糖被消耗掉 ，
乳糖不耐受怎么办 ？3类乳制品推荐
从现代医学角度 ，
1岁～2岁之间 ：以母乳和婴幼儿配方奶粉为主 ，顺气消食 。安心神 、
特色奶怎么选 ？羊奶 、往往只是蛋白质小幅提升 。牦牛奶蛋白质可达4.5克/100克 ，
③碳酸饮料加奶 ：专家明确提示 ，水谷运化功能就会下降，脾胃虚寒人群并不适合饮用 。
对于老年人、
②淡红茶加奶 ：现代医学角度，会在胃里形成较重的凝块 ，也可直接饮用 。这一点可以通过查看配料表分辨 。
②果汁加奶 ：有机酸使酪蛋白沉淀是正常物理变化 ，但羊奶滋腻之性相对更强 ，其中包含沙门氏菌 、乳糖不耐受人群喝这种奶没有负担 。到底值不值得多花钱买 ？
超市货架上不少奶产品标识着“高蛋白”“高钙” ，可提升牛奶温热性质 。属于过敏 ，肉桂 。
其实 ，属于高钙代表 。排乳清后乳糖少 ，
3.奶酪
制作过程中有排乳清工艺 ，钙含量稍高于普通牛奶 。
这种“鲜奶”看着新鲜 ，保质期短 ，腹泻 、
高蛋白 、长期饮用有健康风险。 你每天喝奶吗 ？ 奶喝对了补充营养 喝错了反而伤身 关键在于选对品类 喝对方式 适配自己的体质 巴氏鲜奶 、不建议直接喝纯牛奶 对于0～6个月婴幼儿
，奶酪乳糖含量非常低
。牦牛奶 、会与蛋白质 、 科学喝奶行动指南 1.按体质挑选奶类 ： 脾胃虚寒：优先选择偏温性的奶
。营养摄入会更实在 。奶酪替代普通牛奶 。直接饮用没有经过杀菌处理的生奶， 3.选购不必盲目追高价： 不用刻意追求高价高钙、常温纯奶 、脂肪水平偏低
，建议焯水) ，脾胃阳气受损 ，减缓胃排空 ，10千克牛奶才能做出1千克奶酪 。不能替代药物治疗。腹胀
、不建议直接饮用纯牛奶 、腹泻等不适 。还有一部分人对牛奶蛋白出现免疫反应 ，喝起来口感比较寡淡
、骆驼奶 、 3.不建议的搭配 ： ①浓茶加奶：浓茶鞣酸高 ，但高蛋白也意味着酪蛋白含量更高， 高价高蛋白奶
，巧克力奶 你平时喝的是哪一种？ 奶类选不对，驴奶性质更为寒凉 ，蛋白质吸收。优先直接吃新鲜水果。脂肪、普通纯牛奶本身的天然钙含量就不低。这些致病性微生物进入体内，性微温，高钙奶 ，奶酪又被称为“奶黄金” ，对人体吸收利用会更好一些。即便是健康的奶牛，还有羊奶 、钙结合 ，它的乳头 、偏稀 。 喝牛奶的小妙招与搭配建议 1.小妙招： ①避免空腹喝凉奶：搭配燕麦粥或白粥做成牛奶粥 ，皮肤以及挤奶设施上，皮疹 ，为追求所谓“最新鲜”，效果不如普通纯牛奶
。 1岁以内的婴幼儿
，UHT会损失部分活性营养；三是保存方式不同， 按照预包装食品营养标签国标，虽然总蛋白检测数值变高了，可以选择性质偏凉的奶类，奶制品仅为日常营养补充
，液态奶钙含量每100毫升≥120毫克 ，还有蛋白质互补的作用，钙含量都高于普通纯牛奶。巴氏低温
、 2.羊奶 蛋白质 、与其为这一点点涨幅多花钱
，更接近母乳， 2.不喝现挤生奶 ： 坚决不饮用未经灭菌的现挤生奶， 乳糖不耐受人群并非完全不能喝乳制品 ，风险很高 。 2岁以上
：饮食习惯接近大人 ，价格也不菲 。如广东小吃“姜撞奶” ，1岁后可适当补充少量牛奶和发酵乳 。脾胃主运化，牛乳补血脉 、进而引发腹痛 、腹泻
。能清胃肠之热 、 湿热体质人群， 羊奶味甘 、蛋白质吸收 。规避健康风险 。核桃奶 、从中医角度
，牦牛奶 、天然提升蛋白质含量
。脾胃虚寒的人空腹饮用凉牛奶后，青少年很有吸引力 。例如马奶、长肌肉；红茶提神醒脑
、健康人偶尔喝无妨 ，不仅白花钱 还获取不到有效营养 不同体质该挑选什么奶 ？ 日常喝奶又有哪些讲究？ 乳糖不耐受又该怎么办？ 一起了解↓ 不同体质该怎么选奶 ？ 关于牛奶的性味 ，南方地区可加少量糖，巴氏杀菌奶
，大众较为普遍的观点认为牛奶味甘性平
，没有哪一种动物奶在所有营养成分上全面占优 ，才允许标注“高钙”。可以吃奶酪拌蔬果 。危害会更大 。《本草经疏》《本草纲目》等古籍则记载 ，抗炎 。喝了可能致病 不少圈友认为巴氏杀菌会损耗一部分营养
，如不能全母乳喂养 ，都会存在大量微生物 ，无需担心
。 有人问：回家煮沸总行了吧
？现挤奶里可能同时存在多种致病菌，乳糖不耐受群体吃酸奶没有问题 。300毫升牛奶约等于30克奶酪 。驴奶等 。的确不能饮用牛奶 。常被推荐给牛奶蛋白过敏或消化不良的人群 。性温热，反而更易吸收 。可正常喝纯牛奶 、
脂肪含量一般在1.9～2.0克/100克区间 ，胃内形成的凝块更柔软 ，会专门向农户购买现挤的牛奶 。杀菌不彻底。高蛋白产品 ，
湿热体质 ：可适量饮用性质偏凉的奶类 。马奶 、比鲜奶更容易消化 。
1岁以内 ，钙含量偏低 ，这项技术可水解掉牛奶中90%的乳糖 ，更容易被消化吸收，内蒙古地区可加少量盐 ，高蛋白分两种情况 ：一种是膜过滤等物理浓缩方式 ，血糖异常人群不建议 ，家庭煮沸往往温度不够 、
马奶 、营养更全面 ，
③加温热食材 ：如生姜 、牛奶中的乳糖随乳清排走 ，想通过喝马奶 、
4.巴氏奶 、延长乳糖酶作用时间 。驴奶、UHT(超高温灭菌乳)高达135℃以上；二是活性成分保留不同 ，《本草纲目》记载酸奶“味甘酸性寒” ，脂肪含量和普通牛奶相差不大，
从营养学角度 ，巴氏奶等 。但如果添加的蛋白粉经过过度热处理 ，条件允许建议优先选择巴氏杀菌奶 ，注意不要喝含乳饮料和含糖量很高的调味饮品 。滋腻性质减轻 ，酸奶、巴氏能最大限度保留活性成分 、阻碍钙 、菠菜(草酸高，骆驼奶哪种值得选？
市面上除了普通牛奶 ，
2.发酵乳(酸奶)
发酵乳中添加乳酸菌 ，容易伤脾胃阳气。约150～160毫克/100克，腹痛大概率属于乳糖不耐受。阳气不足的人群 。最完美的食物是母乳。痰湿体质人群需要谨慎饮用 。时间不足 ，
中医提醒：未灭菌的生牛乳寒凉之性更强，过高矿物质会给1岁以下婴幼儿的肾脏带来非常大的负担 ，储存条件有限 ：优先常温奶 。
牦牛奶味甘 、巴氏需冷藏 、旅游到草原牧场时 ，常温奶按需选 ：
有冷藏条件 ：可选巴氏奶 。建议优先母乳 ，消化功能较弱的婴幼儿和老年人反而可能增加负担。约为普通牛奶的1.4倍 ，脾胃虚弱的人也能适量享用 。区别主要在三点 ：一是杀菌温度不同 ，以下3类可以正常食用 ：
1.0乳糖牛奶
生产过程中添加外源乳糖酶 ，驼奶 。不建议大量和牛奶同食，每100毫升普通纯牛奶的蛋白质含量为3.0～3.4克 。因为牛奶中矿物质含量是人的母乳的10倍 ，母乳不足时可选择补充婴幼儿配方奶粉 。每一种动物奶营养组成各有侧重 ，普通纯牛奶性价比更高 。怎么选 ？
两者在蛋白质和钙含量上差异不大 ，现挤生奶
早餐奶 、乳酸菌在生长过程中不断消耗乳糖 ，消费者可以根据自身需求来进行选择 。注意一定要泡淡茶。生津利水 、出现水谷不化 ，发酵乳等 。但人体实际能利用的有效蛋白质增幅却“打了折扣” ，
6.婴幼儿喂养重点 ：
1岁以内不建议直接喝纯牛奶、提前将乳糖水解为一分子葡萄糖和一分子半乳糖 。
3.马奶/驴奶
蛋白质 、牛奶性微寒或性凉。
从中医角度，否则容易影响钙 、
4.食材提醒 ：
生香蕉 、柿子(鞣酸高) 、