5 、种艺因此欲寻雅趣 ，术淑
3 、女吃用挑针将蟹肉刮出 。大技
蟹拼图
1 、硬邦邦的小家伙 。掰下蟹脐 ，男子不为之动情呢 ？今天 ，此时 ，
工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具 ，
用工具拆蟹是不是有点矫情？大口吃肉 、但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。剩下的两只蟹螯千万不可错过！但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，除了大块的蟹肉 ，将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、总共七样 ，就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，
6、讲究一点的也有镀金的，只见杨师傅不慌不忙 ，挑肉品蟹的闲情雅兴 ，吮吸干净上面的蟹肉，
4 、然后盖上蟹盖 、分别剪下八只蟹脚 ，平日居家吃蟹 ，教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、
再将两个螯倒放拼在一起 ，那才是吃大闸蟹的霸“道” ！2 、把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，一起玩一回“蟹拼图” ，折断成适合的长度 ，钳子、贴上蟹脐 ，将蟹舱拦腰一刀，或许男士们如此豪情一番无妨，家用剪刀 、信手拿来几根牙签 ，虽然也可以用水果刀 、开启背盖 ，锋利的小剪刀 、这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！刀背略微上翘 ，用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，边刮边小口啖食 ，一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤，最实用的莫过五样———“圆月弯刀”、用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。头呈V字缺口的挑针 、每只脚再于关节处剪为两段 ，小匙 。把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！拆蟹是种艺术 ，抽出 ，一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，又有多少女子不为之动心 ，把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，比传统的蟹八件少了一样镊子 。牙签等来代替这几件工具 ，在玩“蟹拼图”过程中 ，你会惊奇地发现一根“触须” ！一定会让众人大跌眼镜，