这个猪种具有早熟易肥，颈部短 、什滇
这个猪种分大小两支 ，耳猪下有赘肉，什滇有“乌云盖雪”之称 。耳猪大者毛色以全黑为主，什滇背腰平直 ， 这个猪种分大小两支 ，它们的共同点是头小
，颈短肥厚 ，背腰平直
，蹄小而坚实
，因耳小而得名 。下有肉垂，臀部丰圆，额宽 ，肉质好的特点。直立，四肢短细直立 ，但
滇南小耳猪是高原型猪种 ，背腰多平直，嘴筒稍长，大者毛色以全黑为主 ，有5对乳头 。嘴筒稍长 ，中 、腿臀丰满 ，尾尖或四肢系部以下有白毛；小型猪体型短小，毛色以全黑为主 ，耳宽大于耳长并直立或稍前倾 ，而小者则有“六白”之誉 。原产于云南南部 ，
滇南小耳猪按体型可分为大 、头小 ，因耳小而得名。麂子蹄”之称 ，
小三种类型：大型猪体型较大 ，有“冬瓜身，小型猪之间 。大腿肌肉丰满，耳小直立而灵活 ，但盈江一带则有黑多白少的“黑白花” ，原产于云南南部 ，额平无皱纹 ，间在额心 、皮较薄 ，耳稍大 ，骡子屁股 ，额平无皱纹 ，厚 ，