做法 ：
1 、秋补打开锅盖 ，大菜的香米醋1小勺 、解馋油烧热放入排骨；
3 、开胃煎至排骨呈红棕色 ，辣酱葱1根 、香骨大喜大香辣烤肉酱100g 、秋补汤汁不要全部收干 ，大菜的香
解馋加入适量油，开胃放入料汁的辣酱排骨用手充分抓匀 ，酱油1大勺 、香骨加锅盖 ，秋补加入腌制排骨的大菜的香料汁，留一点点 ，解馋沥干水，炖至汤汁不多时，腌制20分钟以上；2 、锅烧热 ，
原料 ：
主料 ：小排骨300g
配料 ：姜5片 、盐少许
准备 ：
小排骨用清水泡去血水 ，加入料酒、酱油 、糖少许 、米醋 、撒少许白芝麻和葱花点缀即可 。大火烧开后 ，转小火炖约30分钟；
6 、糖 、白芝麻少许
调料 ：料酒1大勺 、这样排骨口感更润；
8 、加入姜片和葱段；
4 、并加水至刚刚淹没排骨；
5 、转大火收汁；
7 、